El Gran Libro de la Cocina Casera (You Can Cook Everything) - Hardcover

Este curso de cocina internacional combina las recetas de siempre y otras ms modernos. Aborda todos los aspectos de la preparacin y coccin de alimentos e incluye indicaciones de las medidas, la temperatura, los tiempos de coccin, ingredientes y utensilios que te ayudarn a cocinar cualquier receta que te propongas.

Qu hay en su interior?

• Ms de 250 recetas y tcnicas de cocina para cada ocasin.
• Instrucciones fciles de seguir con fotografas paso a paso.
• Recetas especficas para quienes no comen gluten, lcteos o huevos, as como muchas opciones vegetarianas y veganas.
• Captulos organizados por tipo de ingrediente y de plato: pollo, carne, mariscos, lcteos, legumbres, arroz y cereales, frutos secos y semillas, verduras, as como pan, pasta y fideos, encurtidos y fermentos, o postres.

Un compaero indispensable en la cocina que te ofrece todo lo que necesitas, y ms, para cocinar y recibir invitados en casa. Perfecto tanto para novatos como para cocineros ms experimentados que buscan mejorar sus habilidades y dominar las tcnicas esenciales.

You Can Cook Everything is an all-new collection of classic recipes essential for every household.

This guide to basic cooking includes over 250 recipes and techniques for every possible occasion, all with easy-to-follow instructions and step-by-step imagery.

You Can Cook Everything breaks down essential cooking subject by subject - through 300 contemporary recipes that cover every aspect of food preparation and cooking, from classics with a modern twist to international cuisines.

As clear and comprehensive as ever, the recipes suit beginners and more experienced cooks. With all recipes photographed, You Can Cook Everything provides all you need and more for a lifetime of cooking and entertaining at home.